Sus profundos tonos rubí están realzados por matices púrpura. Plena de acentos especiados (pimientas, vainilla) y de frutas maduras (grosella, frutilla), su estructura también presenta toques de tabaco y bayas silvestres. La suavidad de sus taninos se mantiene hasta prolongarse en un posgusto de notable redondez.
MARIDAJE
Platos de carne de cordero y liebre, aves de corral, pastel de perdiz, empanada gallega, bagna cauda, cassoulet.
Envíos
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